Không phải trà thảo mộc: khám phá lý do vì sao các beauty editor luôn ăn kiwi vào buổi tối

Giàu chất xơ và vitamin, Kiwi luôn là loại trái cây được yêu thích vì lợi ích sức khỏe. Nhưng ít ai biết, việc thưởng thức loại quả đang vào mùa này vào buổi tối có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và giảm stress hiệu quả.

Hãy “Canh Đúng Thời Điểm Vàng” Khi Ăn Kiwi

Kiwi đang vào mùa là một trong những loại trái cây bạn nên tích cực bổ sung, đặc biệt trong thời điểm dễ mắc cúm và cảm lạnh. Kiwi rất giàu Vitamin C và Vitamin K, cả hai đều cần thiết để hỗ trợ hệ miễn dịch và không thể thiếu cho sức khỏe của xương. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ dồi dào khiến kiwi thường được khuyên dùng cho những người gặp vấn đề về táo bón hoặc khó tiêu.

Tuy nhiên, có một nghiên cứu cho thấy, việc ăn kiwi vào buổi tối sẽ mang lại hiệu quả đặc biệt tối ưu. Dù bạn ăn lúc nào cũng tốt, nhưng việc ăn kiwi vào ban đêm được cho là có khả năng giảm mức Cortisol (hormone gây căng thẳng), từ đó thúc đẩy một giấc ngủ ngon hơn.

Những Lợi Ích Vàng Khi Bổ Sung Kiwi

• Enzyme Actinidin giúp phân giải protein, hỗ trợ tiêu hóa.
• Hỗ trợ chức năng cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng một cách hợp lý.
• Giàu chất xơ tạo cảm giác no.
• Cải thiện chất lượng giấc ngủ.
• Giảm mức Cortisol và giúp giảm căng thẳng.

Khác với các loại trái cây khác, kiwi có chỉ số đường huyết (Glycemic Index) thấp, vì vậy nó không gây tăng đột biến lượng đường trong máu. Hơn nữa, nhờ vào lượng chất xơ phong phú, đường trong kiwi được giải phóng vào máu một cách chậm rãi. Mặc dù có vị ngọt, nhưng kiwi lại giúp giảm mức Cortisol hiệu quả.

Kiwi còn chứa Melatonin và Serotonin, hai chất tự nhiên thúc đẩy cảm giác thư giãn và hỗ trợ giấc ngủ sâu. Một nghiên cứu năm 2023 chỉ ra rằng, nhóm vận động viên ăn hai quả kiwi trước khi ngủ có chất lượng giấc ngủ được cải thiện và các chỉ số phục hồi sau mệt mỏi tốt hơn so với nhóm đối chứng.

@whatgigiwears

Kiwi Vàng hay Kiwi Xanh: Nên chọn loại nào?

Không có loại nào vượt trội hơn loại nào, nhưng kiwi vàng và kiwi xanh thực tế có những điểm khác biệt tinh tế ngoài hương vị.

• Kiwi Vàng (Gold Kiwi): Ngọt hơn và chứa nhiều Vitamin C hơn.
• Kiwi Xanh (Green Kiwi): Có vị chua hơn và chứa nhiều Chất Xơ hơn.

Nếu bạn đang muốn cải thiện hệ tiêu hóa hoặc hỗ trợ sức khỏe đường ruột nói chung, Kiwi Xanh sẽ là lựa chọn được ưu tiên hơn.