Nhãn “Ready to Eat” (đã rửa sạch-ăn ngay) không đồng nghĩa với việc bạn có thể bỏ qua bước rửa rau củ. Theo chuyên gia dinh dưỡng Jessica Shand, việc làm sạch lại trước khi ...
Không cần những siêu thực phẩm đắt đỏ hay thực phẩm chức năng thời thượng, bí quyết giảm viêm và tăng cường sức khỏe có thể bắt đầu từ những loại trái cây quen thuộc ...
Nhắc đến những “siêu thực phẩm”, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến quả mọng, bơ hay kiwi. Nhưng nghiên cứu khoa học lại chỉ ra một cái tên khiêm tốn hơn rất nhiều: chanh. Không ...
Người Nhật từ lâu vẫn được xem là một trong những dân tộc sống khỏe và sống thọ nhất thế giới. Nhưng bí quyết của họ không chỉ nằm ở gene di truyền. Theo bác ...
Từ hậu trường các tuần lễ thời trang đến những bữa tiệc riêng tư, Prosecco đang định nghĩa lại cách thế giới hiện đại ăn mừng. Trong nhiều thập kỷ, những tiếng bật nút Champagne ...
Trong vài năm trở lại đây, protein gần như trở thành “ngôi sao” của mọi cuộc trò chuyện về dinh dưỡng. Thế nhưng có một dưỡng chất quan trọng không kém lại thường xuyên bị ...
Flavonoid – hay còn gọi là bioflavonoid – có thể là cái tên còn xa lạ với nhiều người, nhưng thực chất đây chính là hợp chất tạo nên màu sắc rực rỡ của trái ...
Từ tăng miễn dịch, cải thiện trí nhớ đến hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng, những gì người hiện đại tìm kiếm ở một loại thực phẩm chức năng dường như đều có ...
Với sắc đỏ tím đặc trưng cùng hàm lượng dinh dưỡng ấn tượng, củ dền từ lâu được mệnh danh là “dịch truyền tự nhiên” hay “máu bổ từ thực vật”. Và nước ép củ ...
Mỗi khi bắt đầu giảm cân hay “siết dáng”, nhiều người thường nghĩ ngay đến việc cắt tinh bột và carbohydrate. Trong danh sách những món bị “oan” nhiều nhất, pasta (mì Ý) gần như ...
FOLLOW US