Với những chiếc lá sắc nhọn như xúc tu và phần gel trong suốt, nhớt dính, nha đam đã được sử dụng trong lĩnh vực làm đẹp suốt nhiều thế kỷ. Từ lâu trước khi các mẹo làm đẹp như dùng vỏ chuối thay thế botox tự nhiên hay tắm nước đá ngay sau khi thức dậy trở thành xu hướng, nha đam đã được tin dùng. Không chỉ có tác dụng khi thoa lên da, nha đam còn mang lại nhiều lợi ích đáng kể khi được tiêu thụ như một loại thực phẩm.
Bạn không cần phải ăn phần gel nhớt một cách trực tiếp. Khi ở dạng nước ép, nha đam trở nên dễ sử dụng hơn rất nhiều. Loại cây này có vị hơi đắng và chua nhẹ, vì vậy bạn nên kiểm soát lượng đường khi pha chế. Nếu muốn giảm đường huyết, hãy thử thêm nước cốt nha đam vào nước dừa, thêm đá và thưởng thức mát lạnh. Bạn cũng có thể xay cùng với các loại trái cây để tạo thành smoothie bổ dưỡng.

@evarankiin
Theo April May Morgan, chuyên gia dinh dưỡng của Artah, trong một bài phỏng vấn nha đam có đặc tính chống viêm, kháng khuẩn và chống oxy hóa mạnh mẽ. Nó chứa nhiều flavonoid – một chất chống oxy hóa thực vật giúp phân hủy mỡ thừa, cùng phytosterol có khả năng giảm cholesterol, bên cạnh đó còn giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu.
Làn da khỏe mạnh: Bạn có từng dùng gel nha đam để làm dịu làn da cháy nắng? Nghiên cứu cho thấy không chỉ bôi ngoài da, mà uống nước ép nha đam cũng có lợi cho làn da. Theo chuyên gia Morgan, nước ép nha đam giúp tăng độ đàn hồi và mang lại hiệu quả chống lão hóa.
Tăng cường miễn dịch: Nha đam chứa dồi dào vitamin C, E và beta-carotene – những chất chống oxy hóa mạnh giúp củng cố hệ miễn dịch. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai dễ bị căng thẳng hoặc có hệ miễn dịch yếu, thường xuyên bị viêm nhiễm.

Cải thiện tiêu hóa: Điều bất ngờ là lớp gel nhớt trong nha đam có thể bao phủ niêm mạc dạ dày, giúp giảm kích ứng và hỗ trợ điều trị các vấn đề tiêu hóa như trào ngược axit, ợ nóng hay khó tiêu. Ngoài ra, các polysaccharide trong nha đam còn giúp điều hòa nhu động ruột, cải thiện hệ vi sinh đường ruột và làm dịu hội chứng ruột kích thích.
Giữ hơi thở thơm mát: Bạn có biết một số loại đồ uống có thể bảo vệ răng miệng? Nghiên cứu cho thấy nha đam có thể được sử dụng như một loại nước súc miệng tự nhiên. Nhờ đặc tính kháng khuẩn, nha đam giúp giảm mảng bám răng và tiêu diệt vi khuẩn có hại. Khi uống dưới dạng nước ép, nó còn có thể làm dịu vết loét miệng và giảm viêm nướu. Tất nhiên, việc đánh răng vẫn rất quan trọng!

Ổn định đường huyết: Dù cần thêm nghiên cứu, nhưng một số thử nghiệm ban đầu cho thấy nha đam có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Với những người có nguy cơ tiền tiểu đường, có thể cân nhắc sử dụng nha đam như một thực phẩm bổ sung sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ.
Nên uống bao nhiêu? Chuyên gia khuyên dùng 50-120ml/ngày, tốt nhất là trước bữa ăn. Hãy thử thêm nha đam vào chế độ ăn uống và cảm nhận sự khác biệt! Bạn đã từng uống nước ép nha đam chưa?
FOLLOW US