Loại quả tuyệt vời với hàm lượng calo và chỉ số đường huyết thấp!

Đây là mùa của quả cherry – loại quả chua ngọt, đầy nước và ngon lành! Bạn lo lắng khi ăn quá nhiều vì sợ tăng cân? Đừng lo! Cherry không chỉ tốt cho da, giúp ngủ ngon mà còn xuất sắc trong việc phục hồi cơ bắp bị tổn thương.

Quả cherry, một trong những loại quả lâu đời nhất trong lịch sử nhân loại, với màu đỏ rực rỡ và hình dáng nhỏ xinh, rất phù hợp để trang trí bánh ngọt hay các món tráng miệng. Nhưng bạn có biết cherry còn được sử dụng như một loại thuốc? Có lý do mà nó được gọi là viên kim cương của thế giới trái cây.

Unsplash

Tạo collagen: Cherry rất giàu vitamin C, chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình tạo collagen. Nó cũng giúp giảm sự thay đổi sắc tố da. Da bạn bị giảm độ đàn hồi và xỉn màu? Hãy bổ sung cherry để cải thiện sức khỏe làn da!

Giảm viêm: Anthocyanin và quercetin trong cherry là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp giảm viêm trong cơ thể. Chúng ngăn chặn sự hư hại của tế bào và ngăn ngừa tích tụ các chất thải. Nghiên cứu còn cho thấy cherry có thể giúp giảm triệu chứng bệnh gout.

Hỗ trợ giấc ngủ: Nếu bạn khó ngủ, hãy thử uống nước ép cherry. Cherry chứa nhiều melatonin, chất điều chỉnh nhịp sinh học của cơ thể. Nó còn giàu serotonin và tryptophan, giúp cherry trở thành một loại hỗ trợ giấc ngủ tự nhiên.

@matildadjerf

Phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện: Sau khi tập luyện cường độ cao, hãy uống nước ép cherry vị chua. Nghiên cứu cho thấy cherry chua giúp tăng cường lưu thông oxy đến cơ bắp, hỗ trợ phục hồi cơ bắp và cải thiện khả năng vận động. Nước ép cherry đã trở thành một loại đồ uống phục hồi cần thiết đối với các vận động viên.

Hỗ trợ giảm cân: Cherry là một trong những loại quả ít ỏi vừa giàu chất xơ vừa có chỉ số đường huyết thấp (khoảng 22), rất tốt cho việc giảm cân. Ăn khoảng 20 quả cherry cung cấp chưa đến 100 calo, giúp bạn cảm thấy no lâu và kiểm soát đường huyết tốt hơn. Ngay cả khi đang ăn kiêng, bạn có thể ăn cherry vừa phải để duy trì sức khỏe và tâm trạng tốt.