Hương vị của đẳng cấp: Tiệc rượu Billecart-Salmon cùng đầu bếp ba sao Michelin ông Pierre Gagnaire

Chuỗi sự kiện Hương Vị Của Đẳng Cấp tại khu nghỉ dưỡng InterContinental Danang Sun Peninsula được tiếp nối bằng tiệc rượu Billecart-Salmon tại nhà hàng Pháp sang trọng La Maison 1888 vào ngày 31 tháng Tám 2019 với sự xuất hiện của đầu bếp ba sao Michelin- ông Pierre Gagnaire.

Đêm tiệc sẽ chào đón sự hiện diện đáng kính của chính đầu bếp Pierre Gagnaire, đầu bếp ba sao Michellin. Ông Pierre Gagnaire là một biểu tượng nổi tiếng đi đầu trong phong trào fusion cuisine, sự xuất hiện của ông chắc chắn sẽ khiến sự kiện này trở thành một sự kiện ẩm thực hấp dẫn.

Không gian nhà hàng La Maison 1888

Thương hiệu rượu vang Billecart-Salmon đã được lưu truyền trong gia đình Billecart-Salmon qua bảy thế hệ. Các mẻ rươu ủ luôn hội tụ phong cách đặc trưng của loại rượu này với mùi hương nhẹ nhàng thanh tao cùng vị rượu tinh tế, được nâng tầm bởi các quy trình làm rượu gia truyền.

Vào năm 1999, tại buổi thử rượu với sự tham gia của các chuyên gia hàng đầu trong ngành tại Stockholm và hơn 150 dòng vang khác nhau được tổ chức bởi Richard Juhlin, dòng vang Cuvée Nicolas Francoise Billecart 1959 đã vinh dự được bình chọn là “Chai rượu của thiên niên kỷ”. Sau đó nó được tán tụng là “Chai rượu vang hoàn hảo nhất thuộc dòng vang này”. Đặc biệt, vị trí thứ 2 cũng thuộc về dòng vang này sản xuất năm 1961, góp phần mang đến đỉnh cao danh tiếng và chất lượng của thương hiệu rượu này.

Những chai rượu danh tiếng nhất của thương hiệu này sẽ xuất hiện trong đêm tiệc, bao gồm Brut Rosé – dòng rượu nổi danh bởi sự tinh tế và hương vị tươi sáng, dòng Blanc de Blancs với hương vị phức hợp và thanh lịch, dòng Brut Réserve đậm đà và hài hòa cùng với dòng Brut Sous Bois mạnh mẽ. Những chai Cuvee Elisabeth Salmon 2007 tinh chế, được sản xuất nhằm tri ân người sáng lập cùng tên của thương hiệu cũng sẽ đồng hành cùng đêm tiệc, cũng như dòng Cuvée Louis Salmon sang trọng vốn để tri ân người anh của Elisabeth.

Quý khách hàng có thể đặt trước tiệc rượu với giá 6,899,000VNĐ ++ mỗi khách hoặc tận hưởng kỳ nghỉ cuối tuần với gói Taste of Luxury, bao gồm bữa sáng buffet hàng ngày, đưa đón hai chiều tại sân bay và tiệc rượu dành cho hai người.

Gói ưu đãi Taste of Luxury có thể được đặt trực tuyến – để biết thêm thông tin chi tiết, quý khách có thể truy cập visit danang.intercontinental.com hoặc email đến địa chỉ reservations.icdanang@ihg.com.