Không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng biết được liệu mình có đang ăn thiếu hay không (đặc biệt là khi trời nóng và bạn không cảm thấy đói). Dưới đây là một số mẹo để quản lý tình trạng thiếu ăn và ăn quá nhiều.
Làm thế nào để ăn uống lành mạnh trong mỗi đợt nắng nóng. Và nếu bạn cảm thấy khó ngủ (ngay cả khi đã thử các cách hỗ trợ giấc ngủ), thì vẫn có một yếu tố cần đánh giá: bạn đã ăn đủ chưa? Đúng vậy, ăn quá ít có thể khiến bạn thực sự khó ngủ, và điều đó có thể ảnh hưởng tiêu cực đến tâm trạng, các mối quan hệ, mức năng lượng ban ngày, ham muốn tình dục, hệ thống miễn dịch và hơn thế nữa. Nếu không đói, bạn có thể nghi ngờ rằng ăn quá nhiều có thể là thủ phạm. Các dấu hiệu thiếu ăn khác bao gồm mệt mỏi, rụng tóc, cáu kỉnh, lo lắng, táo bón và liên tục cảm thấy lạnh. Chúng tôi đã tìm đến các chuyên gia để tìm hiểu chính xác mối liên hệ giữa thức ăn và giấc ngủ là gì, và việc ăn không đủ có thể là nguyên nhân dẫn đến sự tỉnh táo của chúng ta vào ban đêm như thế nào.
Mặc dù cảm giác đói có thể gây khó chịu nhưng hãy nhớ rằng đó chỉ là cách cơ thể hoạt động để bảo vệ bạn. “Khi bạn đói, bạn sẽ khó ngủ hơn vì cơ thể không cho phép bạn thư giãn hoàn toàn,” Sophie Medlin, chuyên gia dinh dưỡng tư vấn được Doctify và giám đốc CityDietitians cho biết. “Đây là một cơ chế sinh tồn. Nếu con người tiến hóa chỉ ngủ khi đói thay vì đi tìm thức ăn, chúng ta sẽ không tồn tại như một loài ”. Cô giải thích rằng cơ chế tương tự vẫn còn tồn tại cho đến ngày nay, ngăn cản chúng ta trải qua giấc ngủ sâu. “Tất nhiên là có thể ngủ khi đói, nhưng chất lượng giấc ngủ của bạn có thể sẽ kém hơn nhiều,” cô nói thêm.
Cũng cần lưu ý rằng, khi có điều gì đó ‘không ổn’ trong cơ thể bạn, não của bạn sẽ chủ động truyền đạt điều đó. Wendy nói: “Nếu bạn bỏ bữa tối hoặc ăn một bữa ăn thiếu năng lượng hoặc một bữa ăn không chứa đủ carbohydrate giải phóng chậm, lượng đường trong máu của bạn có thể thấp khi bạn nhắm mắt và đi ngủ. Lord, một chuyên gia dinh dưỡng và nhà tư vấn đã đăng ký cho Sensible Digs. “Khi lượng đường trong máu giảm xuống dưới một mức nhất định, cảm giác đói sẽ xuất hiện và cơ thể sẽ gửi cho bạn thông báo hãy ăn. Điều này không nên xảy ra vào ban đêm, vì vậy nếu xảy ra, nó có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ và khiến bạn khó ngủ gật”. Nếu bạn không chắc chắn “cacbohydrat giải phóng chậm” là gì, thì chúng là những loại carbs tạo ra năng lượng dần dần để nó được duy trì trong một khoảng thời gian dài hơn. Một số ví dụ về các loại thực phẩm này là yến mạch, khoai lang, quinoa, mì ống, đậu lăng và chuối.
Lượng calo thấp có thể khiến bạn căng thẳng. Sara Chatfield, một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký tại HealthCanal.com cho biết: “Ăn kiêng để giảm cân có liên quan đến việc gia tăng mức độ căng thẳng, có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ. Cô ấy lưu ý rằng một nghiên cứu năm 2010 trên tạp chí Psychosomatic Medicine cho thấy việc hạn chế lượng calo của bạn có thể làm tăng sản xuất cortisol – hay còn gọi là nhiều hormone căng thẳng hơn. Và khi cơ thể bạn căng thẳng, giấc ngủ không phải là ưu tiên hàng đầu.
Bộ đôi chụp ảnh thời trang Inez van Lamsweerde & Vinoodh Matadin chụp Câu chuyện “Người đẹp ngủ trong rừng” cho tạp chí Vogue Paris tháng 4 năm 2018 với các người mẫu Rey Adolfo Anjaan, Anjaan Rompik, Imaian Abjaan Anjaan Rompan, Hammam và Liya Kebede. Cùng nhà tạo mẫu tóc Paul Hanlon và chuyên gia trang điểm Fulvia Farolfi.
Nếu vấn đề đằng sau việc bạn không thể đi vào giấc ngủ vẫn chưa được giải quyết, bạn chỉ cần ăn nhiều hơn, phải không? Về mặt kỹ thuật, có… nhưng có một số phương pháp hay nhất cần ghi nhớ.
Cố gắng ăn thực phẩm có protein và/hoặc canxi và magiê (hai chất sau giúp sản xuất melatonin). Các thực phẩm khác như trứng, quả hạch, sữa chua và quả anh đào. “Thức ăn không chỉ chứa calo; Nó chứa tất cả các chất dinh dưỡng thiết yếu mà chúng ta cần để sống, ”Medlin cho biết thêm. “Khi bạn hạn chế lượng calo của mình, bạn cũng đang hạn chế vitamin và khoáng chất của mình.” Hãy chắc chắn rằng bạn ăn đủ. Ăn thực phẩm giàu tryptophan, một loại axit amin hỗ trợ giấc ngủ, có thể giúp ích – hãy nghĩ đến sữa, các loại hạt, pho mát, thịt gà, chuối, ngũ cốc nguyên hạt và rau xanh. Lord nói: “Trừ khi có đủ năng lượng để cơ thể bạn tiếp tục hoạt động tốt, còn không thì giấc ngủ sẽ tiếp tục khó nắm bắt.
Tiết kiệm cho bữa tối không phải là một ý tưởng hay và đây là một lý do tại sao. Chatfield nói: “Tránh các bữa ăn lớn ngay trước khi đi ngủ, vì điều này cũng có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ. “Thay vào đó, hãy cố gắng tăng cường lượng thức ăn trong ngày vào các bữa chính hoặc thêm đồ ăn nhẹ.” Lord đồng ý rằng ăn sáu bữa nhỏ mỗi ngày có thể có lợi, đặc biệt nếu bạn có xu hướng vật lộn với lượng đường trong máu giảm hoặc lượng đường trong máu thấp.
Làm thế nào để ngủ nhanh hơn: ăn tối muộn hơn có thực sự khiến bạn khó ngủ hơn không? Và trong khi ăn đủ chất trong ngày là điều quan trọng, Lord nhấn mạnh tầm quan trọng của việc không bỏ qua một bữa tối đầy đủ chất dinh dưỡng. Cô ấy gợi ý kết hợp carbs ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như gạo lứt, lúa mạch, quinoa hoặc khoai lang, với protein, chất béo và rau. Nếu đó không đủ thức ăn cho bạn, điều đó không sao! Lord cho biết thêm: “Một số người cần ăn một bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ để đảm bảo họ có một giấc ngủ ngon và lượng đường trong máu không xuống quá thấp. “Một ly sữa, pho mát, bánh quy làm từ lúa mì, chuối hoặc bánh sandwich bơ đậu phộng là những lựa chọn tốt cho bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ.”
Xem thêm:
6 Tài khoản Instagram truyền cảm hứng cho bạn về bữa ăn lành mạnh
Bạn có thể nghĩ rằng mình đã ăn đủ, nhưng lượng thức ăn nhiều hơn không phải lúc nào cũng bằng với lượng calo cao hơn (hay còn gọi là năng lượng). “Món salad có thể giống như một bữa ăn ‘lành mạnh’. Điều này có thể xảy ra nếu nó được cân bằng, nhưng nếu bạn chỉ ăn rau lá xanh và rau ít calo trong món salad của mình, bạn có thể không cung cấp đủ năng lượng trong bữa ăn của mình để ngăn cơn đói trong thời gian dài, ”Lord nói.
Món salad có thể giống như một bữa ăn ‘lành mạnh‘. Nó có thể là nếu nó được cân bằng, nhưng nếu bạn chỉ ăn rau lá xanh và rau ít calo trong món salad của mình, bạn có thể không cung cấp đủ năng lượng trong bữa ăn của mình để ngăn cơn đói trong thời gian dài. Cô ấy gợi ý thêm protein và carbohydrate như đậu, đậu lăng hoặc đậu gà vào món salad của bạn (hoặc bạn thậm chí có thể ăn salad như một món phụ thay vì món chính). Và điều quan trọng cần nhớ là thực phẩm không có giá trị đạo đức. Bạn không phải là “người tốt” khi ăn salad hoặc ít calo hơn, cũng giống như bạn không phải là “người xấu” khi ăn nhiều thức ăn hơn hoặc nhiều calo hơn.
Nếu bạn thấy mình liên tục ăn ít hơn mức cần thiết, thì đã đến lúc bạn cần được hỗ trợ. Tốt nhất bạn nên nói chuyện với bác sĩ, nhà trị liệu và/hoặc chuyên gia dinh dưỡng, những người có thể giải quyết các nhu cầu cụ thể của bạn. Lộ trình này (và bất cứ điều gì khác mà bạn đang gặp khó khăn) thường không dễ dàng, nhưng nó rất đáng để thúc đẩy. Không biết chắc nên bắt đầu từ đâu? Bắt đầu bằng việc liên hệ với Beat, tổ chức từ thiện về chứng rối loạn ăn uống, người có thể giúp hướng dẫn bạn đến các chuyên gia và nguồn lực có thể giúp đỡ.
FOLLOW US